Julio es un buen mes para empezar a cambiar nuestra dieta. Con el verano por delante y la operación bikini la alimentación “healthy” está a la orden del día. Frutas, verduras y hortalizas maduran con el calor y la huerta se prepara de deliciosos ingredientes para nuestras comidas. En Pintxaki sabemos lo importante que es cenar saludable, asique en nuestro post de hoy lo dedicaremos a contarte las mejores verduras para cenar en Navalcarnero en esta época.
Llega julio: la temporada óptima para cenar en Navalcarnero de manera sana
Cuando arranca el verano todo es luz y abundancia, la energía solar está en lo más alto y eso se nota en la naturaleza. Con este calor hay determinados alimentos que se consolidan, se vuelven más jugosos y sabrosos. Es importante cuidar la dieta especialmente en esta época calurosa, y mantenerse hidratado asique lo mejor que puedes hacer es cenar en Navalcarnero y elegir entre cualquiera de nuestros platos de temporada:
BURRATA FRESCA CON SALMOREJO ASADO Y PAN DE ACEITUNA - (SIN GLUTEN)
El tomate es uno de los ingredientes estrella en este delicioso plato con salmorejo. Es rico en licopeno, un antioxidante natural que nos protege de enfermedades del corazón. Además ¡adivina! ¡Está de temporada!
Existen cientos de tipos de tomate y tienen tantos beneficios que sería imposible nombrarlos todos. Madurados al sol del verano alcanzan un sabor imposible de superar. ¡Imagínalo con un buen salmorejo y burrata fresca! Plan perfecto para cenar en Navalcarnero.
CALZONE DE RÚCULA Y ESPINACA, TRUFA & PARMESANO
Otro de los ingredientes que tenemos en temporada son las espinacas. En este plato de calzone de rúcula, espinaca, trufa y parmesano, obtendrás un alto contenido en Vitamina K gracias a esta verdura, que evita la coagulación de la sangre y es beneficioso para el metabolismo de los huesos. Además, contiene ácido fólico o vitamina B9 que es muy recomendable en la época de lactancia y embarazo.
TATIN FRIO DE MANGO
El mango está en temporada óptima y es que esta fruta se ha extendido por zonas de clima tropical y subtropical por todo el mundo, incluso por supuesto España. Vente a cenar en Navalcarnero y elige este delicioso tatin para cerrar con un toque dulce y saludable la velada.
TARTA DE ZANAHORIA - (SIN GLUTEN)
La zanahoria está en toda dieta que se tercie, su riqueza en antioxidantes provoca un efecto neutralizador que protege las células para que no se altere su material genético. de esta manera, evita el envejecimiento del organismo. El verano es su temporada y desde Pintxaki tenemos las mejores.
Elige cualquiera de los platos señalados en este post y disfruta de los productos de temporada. Cenar en Navalcarnero ¡nunca fue tan sabroso!